תפריט לכנס הייטק

תפריט לכנס הייטק

התכנסות


• שתייה חמה במנות אישיות: קפה נמס, קפה נטול, קפה שחור,קפה פילטר, תה רגיל ותה צמחים במגוון טעמים.
• שתייה קלה: מים מינרליים, דייאט, מיץ ומוגז .
• מבחר עוגיות מתוקות ומלוחות.     
(כלים חד פעמיים)

הפסקת קפה


• שתייה חמה במנות אישיות: קפה נמס, קפה נטול, קפה שחור,קפה פילטר, תה רגיל ותה  צמחים במגוון טעמים.
• שתייה קלה: מים מינרליים, דייאט, מיץ ומוגז .
• מבחר מאפים מתוקים: קורוסון שוקולד, קורוסון חמאה, תפוחיות, וגביניות.
       (כלים חד פעמיים)


ארוחת צהריים


מזנון חלבי


מנות עיקריות
• פילה סלומון ברוטב עשבי תיבול.
• לזניה חצילים וגבינות בקראסט פירורי לחם.
סלטים
• סלט סלק חי – עלי רוקט , אגסים , כוסברה , אגוזים , שקדים קלויים ברוטב בלסמי ושמן זית.
• מבחר אנטיפסטי: פלפלים, בטטה, קישואים ובצלי שאלוט.
• סלט בורגול: חמוציות מיובשות, אגוזים, בורגל, פטרוזיליה, כוסברה, עלי בייבי, בצל סגול וגבינת פטה.
• סלט רימון: אבוקדו, גזר, גבעולי סלרי, גמבה אדומה, בצל סגול, גרעיני רימון, בצל ירוק, ברוטב לימון, כוסברה ושום.
• חציל בלאדי בליווי טחינה, עגבניות ומעט כוסברה.
• פלטת גבינות קשות.
תוספות
• אורז בסגנון תיאלנדי.
• תפו"א בנוסח טוקסנה.
• מבחר מיני קישים אישיים.
פינת לחמים
• לחמי טבע בליווי טפנדים במבחר טעמים: זיתים ירוקים, עגבניות מיובשות, זיתים שחורים.
קינוח
• מבחר עוגות שמרים בעטרות נייר: עוגות בחושות, תפו"ע, גבינה,פרג, ואגוזים.
• פלטות פירות העונה פרוסים .
• שתייה חמה במנות אישיות: קפה נמס, קפה נטול, קפה שחור, קפה פילטר תה רגיל ותה צמחים במגוון טעמים.
שתייה
• שתייה קלה: מים מינרלים, דייאט, מיץ ומוגז.


האירוע כולל:


• בהפסקות כלים חד פעמים, בארוחת הצהריים צלחת מזכוכית וסכו"ם רב פעמי מפות, מפיות וכל ציוד העריכה הנדרש.
• האירוע כולל שפינדישים לחימום האוכל.




למעלה

המתכונים שלנו

דואט שיפוד פרגית וחציל ממולא בקר לצד בטטה אפויה

לפרגית: חצי נתח פרגית טרי ללא עור ללא עצמות, מעט פפריקה מרוקאית, מעט סומק, שום כתוש, 2 כפיות מיץ לימון, לחציל: חציל פרוס לאורך, בשר טחון טרי, בצל קצוץ...

למתכונים שלנו לחצו כאן

דברו איתנו

קובי:
050-8355308
מיטל:
052-8704777
טלפקס:
077-8355308
אימייל:
meitalab@012.net.il